engagés pour vous donner la pêche

agir pour préserver nos ressources

Escal s’engage pour toujours plus de durabilité. Aujourd’hui 85% de nos produits sont certifiés MSC, ASC ou BIO.

100% des produits sont certifiés. 

La pêche durable

1/ Stocks de poisson préservés

L’objectif n°1 est de pérenniser les populations de poissons (quotas de pêches, saisons de pêche, etc.)

2/ Stocks de poisson préservés

L’objectif n°1 est de pérenniser les populations de poissons (quotas de pêches, saisons de pêche, etc.)

3/ Stocks de poisson préservés

L’objectif n°1 est de pérenniser les populations de poissons (quotas de pêches, saisons de pêche, etc.)

Toutes les pêcheries certifiées MSC s’engagent à gérer durablement leur activité.

Toutes les pêcheries certifiées MSC s’engagent à gérer durablement leur activité.

Chez ESCAL, le saumon, le cabillaud, le colin d’Alaska, le thon, l’eglefin, le lieu noir, les sardines, les cocktails de fruits de mer, les anneaux de calamars, les noix de St-Jacques et le homard sont certifiés pêche durable.

l’aquaculture responsable

1/ Des élevages respectueux de l’environnement

Les piscicultures veillent à respecter l’écosystème et le bien-être des animaux.

2/ Des élevages respectueux de l’environnement

Les piscicultures veillent à respecter l’écosystème et le bien-être des animaux.

Les poissons sont issus d’élevage plus respectueux de l’environnement et des espèces, et soucieux des conditions de travail de ses salariés.

Chez ESCAL nous proposons des crevettes, des moules et des noix de St-Jacques certifiées aquaculture responsable.

Priorité à la qualité

Escal place la qualité au cœur de ses engagements, afin de vous proposer les meilleurs produits et les meilleurs petits plats.

En toute transparence

Depuis 1976, Escal met son expertise au service de la sélection des meilleurs produits, issus des meilleures origines, pour vous les proposer en toute transparence.